美味鮮淮山煲豬心湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.48W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料 豬心 :1個鮮淮山 :半條 瘦肉 :適量 輔料瑤柱 :適量茨實 :適量 眉豆 :適量茯苓粒 :適量 具體步驟1. 將鮮淮山去皮泡入清水中浸泡約10分鐘2. 將豬心、瘦肉切塊及洗淨,灼水後撈出洗去浮沫備用。3. 將輔料用清水洗淨後放入湯煲內,再加入主料及適量清水。4. 大火燒開後轉中小火40分鐘,再轉小火煲制。總時間在1.5小時左右。加入鹽調味即可。烹飪技巧湯料可配豉油食用。 TAG標籤:美味 好吃 豬心湯的 淮山 豬心 #