美味的淮山燉雞湯如何做好吃又美味
淮山燉雞湯是一種少見，但操作起來很容易的美味菜餚，適合各種人羣，製作方便，快捷，是不是有時候覺得自己時間不夠，覺得做菜麻煩，並且很少做菜，沒關係，這道菜並不難，只要你想學習，根據步驟操作很容易就會學會了，這種食材買也方便容易，所以一起來做吧。
主料
雞 ：適量輔料
佐料 ：適量具體步驟
1備好食材：土雞、淮山藥
淮山燉雞湯的做法步驟：2 2薑片、葱結和枸杞
先將雞洗淨後剁成塊狀，冷水下鍋，倒入10g料酒，大火燒開煮2到3分鐘撈出
焯過水的雞塊撈出後，用清水沖洗，將血沫洗淨瀝水備用
燉鍋中倒入2/3的清水，放入雞塊、薑片、葱結和10g料酒，蓋上鍋蓋
開啟電源，在控制面板中按下“菜單”鍵，選擇到“雞鴨湯”的功能，口感為“濃郁”，這時顯示烹飪時間是2小時30分鐘
8烹飪時間還剩1小時時，再來將山藥去皮洗淨後切滾刀，並用清水浸泡（為了防止山藥氧化變色，我放了一片檸檬片，也可以倒入少許白醋）備用
烹飪時間還剩40分鐘時，放入山藥塊繼續燉煮
