美味的野山雞淮山湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

忙忙碌碌的一週過去終於有時間犒勞犒勞自己啦，來一道美味的野山雞淮山湯是必須的，野雞肉味道濃厚鮮美，配上淮山燉出來的湯不僅味道鮮美，營養價值也很高，特別適合春秋季節養生，可以大飽口福，有興趣的話你也可以親手做一道試一試喲。

主料

山雞 ：1只
淮山 ：1根

輔料

葱姜 ：適量

具體步驟

雞洗淨，切塊

切好的雞放入冷水鍋中，大火燒開後放入白酒。小火燉40分鐘。

山藥洗淨，去皮，切成塊。

山藥放入鍋中，燒開後，小火燉5分鐘，加入適當的鹽。

熱騰騰的山藥野山雞湯做好了。