如何做好吃又美味，美味的粉皮靠肉
粉皮靠肉是由粉皮和豬肉為主要食材製作而成的一道非常簡單的家常菜，製作好之後吃起來十分爽口，油而不膩，我在家中製作的時候還喜歡加入一些黃瓜來搭配，這樣製作出來的粉皮靠肉還融入了有黃瓜的清香，十分美味，讓人垂涎欲滴哦。
主料
粉皮 ：適量豬肉 ：適量
輔料
油鹽 ：適量具體步驟
1：首先把豬肉切成長約4釐米寬3釐米左右的薄片，放到碗裏，放入料酒；水澱粉；鹽；雞蛋清；味精；攪勻待用。
2：少許色拉油放進鍋裏燒九成熟，放入八椒和生薑，然後到50克的生抽，加水600克。把先前做好的肉到進去，在放入大豆粉皮；和黑木耳；在裏邊煮5分鐘，在把黃瓜切成平行四邊形放進去，放點味精和香油。就OK了。
