菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

風味沙蟹汁燜豆角如何做好吃又美味

風味沙蟹汁燜豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:7分鐘

風味沙蟹汁燜豆角,反正我自從在舌尖上的中國上看到這道菜後就一直對它念念不忘,垂涎很久了!所以今天我們就一起來嘗一嘗這道獨具風味,營養豐富,做法簡單易學的燜豆角吧!當鮮嫩的沙蟹汁被均勻地澆在綠油油的豆角上,又配上那清香外婆鄉菜籽油,不斷地發出誘人滋味!

主料

大豆角 :400

輔料

蒜末 :2
外婆鄉菜籽油 :5
沙蟹汁 :15
清水 :半碗

具體步驟

大豆角用淡鹽水浸泡15分鐘後摘段放入砂鍋內

放入蒜末

放入沙蟹汁

倒入1/3碗清水拌勻,蓋上鍋蓋煮沸後轉小火燜煮3分鐘左右,期間翻一下

出鍋前倒入食用油即可