風味豆角蒸包如何做好吃又美味
風味豆角蒸包是一款很有特色的蒸包，一般的蒸包是不帶辣味的，它就是，所以很有特色口味。它所需用的食材除了辣椒之外，其它的都和其它蒸包差不多，區別就是蔬菜的採用不同罷了。所以，它也算是一款家常蒸包，我們空閒時完全可以自己製作。
主料
肉餡 ：250豆角 ：300
青辣椒 ：1根
麪粉 ：500
紅辣椒 ：5根
輔料
油、鹽、五香粉、醬油、葱姜 ：適量料酒、酵母粉、香油 ：適量
具體步驟
將肉餡加入料酒、醬油、葱薑末、五香粉調味
2.然後將紅棗劃痕，好將味道燉出來
3.雞腳上面的指甲要剪掉或者是切掉
4.鍋裏放水，等水燒開後，放入雞腳 和薑片，再次煮到水開，撈起來，這是為了去血水。
5.撈出去之後放進涼水裏面洗乾淨
6.將洗乾淨的雞腳和其他的材料全部放進燉盅裏面，然後加滿水
7.電飯鍋裏面加水
8.將燉盅放進電飯鍋裏面，燉2-3個小時
將肉餡填入包好。靜置二次醒發15分鐘左右。蒸鍋上汽後放入包子，小火5分鐘後轉大火蒸20-25分鐘即可。
