![美味火腿腸燜豆角怎麼做好吃又簡單]( "美味火腿腸燜豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘豆角是非常好的食材，其營養豐富，蛋白質含量也非常高，豆角一定要煮熟才能食用，所以豆角的烹飪方法一般都是加熱時間較長的方式，這道美味火腿腸燜豆角就是選用火腿腸搭配豆角一同燜燒至熟透，火腿腸烹飪的時間越長，其中的鹽分就越容易滲透出來，製作的菜餚也會更加鮮香。
主料
火腿腸 ：
100 豆角 ：
200 輔料
鹽 ：
適量幹辣椒 ：
適量糖 ：
適量生薑 ：
適量 具體步驟
1..豆角洗乾淨
2.香腸切成小塊，生薑，幹辣椒切好。
3.鍋裏熱油，香腸煎一下。使兩年焦脆，裝盤子裏。
4.鍋裏的油燒熱，下豆快速翻炒。加水悶熟。放入生薑，幹辣椒繼續翻炒，下鹽，糖，料酒。
5.起鍋。
