![生菜蝦鬆怎麼做好吃又簡單]( "生菜蝦鬆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
蝦仁 ：
適量 洋葱 ：
適量 馬蹄 ：
適量 生菜 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 洋葱切粒，馬蹄去皮切粒
2. 生蝦剝皮:剪掉蝦頭，從第二節開始往前剝，再抓着蝦尾向後拽，蝦的肚子部分找到黑色蝦線，用剪刀剪掉
3. 生蝦切粒:先橫着對半切一次，再切粒，最後剁一剁。下蛋清，玉米粉，胡椒粉，醃蝦
4. 熱水把把馬蹄先燙熟，下鹽
5. 下油，炒香洋葱粒，然後下馬蹄粒，炒香，再下蒜蓉，下鹽，炒香。下蝦仁，炒熟，收火
6. 生菜片剝下來，洗乾淨，在冰水裏面泡泡，然後將洋葱馬蹄蝦仁粒放到生菜包裏，大功告成
