綠色食物之山藥肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.5W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 山藥 :300精肉 :100 輔料葱末 :適量薑片 :適量雞精 :適量油 :適量 醋 :適量鹽 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.山藥去皮 2.切片 3.在鹽水中泡一會兒 4.精肉切片 5.坐鍋,放油,爆香葱姜 6.倒入肉片翻炒 7.放醬油,炒至肉片熟透 8.放入山藥,翻炒 9.放鹽,炒至入味 10.放醋、雞精,翻勻出鍋 11.裝盤烹飪技巧1、削山藥時戴上手套,以防過敏。2、山藥泡在鹽水中,不容易變黑。 TAG標籤:山藥肉片 肉片 山藥 好吃 #