美味香炸魚塊如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鯉魚 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1.將魚切塊，放入葱薑絲和鹽醃製20分鐘；

2.加入麪粉，攪勻；

3.鍋內放油，待油熱後將魚塊放入鍋內；

4.魚塊炸至金黃色，撈出，完成；

烹飪技巧

1、魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病；2、魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮的功效。