媽媽教我做家常葱油餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：200

輔料

葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.和好面 醒一會兒

2.醒好的麪糰揉光滑

3.擀成薄薄的麪皮 加油 我放的是橄欖油

4.在麪皮內均勻撒上一點鹽 、葱花

5.捲起來 成長龍

6.把面長龍 卷在一起

7.擀成薄餅 放在 電餅鐺裏 刷上油

8.每一面需要烙三分鐘 就熟了

9.用刀切成小塊

烹飪技巧

烙餅的面一定和的要軟一點，麪皮要擀的薄一些，越薄，烙好的餅出的層越多。麪皮內放油要多一點