媽媽教我做餡餅如何做好吃又美味
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 :
300 白菜 :
400 輔料
鹽 :
適量麪醬 :
適量油 :
適量香油 :
適量 醬油 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.在盆裏放好面開始和麪餳着
2.五花肉剁碎葱姜切碎
3.倒油攪拌
4.再倒醬油麪醬攪拌
5.大白菜洗淨剁碎劑劑水倒肉餡裏
6.放鹽味精香油攪拌均勻
7.面做劑擀皮
8.開始包餡餅
9.平底鍋裏倒油
10.把餡餅放裏兩面翻個烙4分鐘開吃
烹飪技巧
因為餡餅是肉餡不好熟所以烙的時候也可以蓋蓋。