簡易的蘿蔔燉肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘿蔔 ：300

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
肉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.紅蘿蔔洗淨切成片不要去皮

2.肉切成片

3.熱鍋入油先爆下葱薑蒜

4.再倒入肉片翻炒

5.待肉爆香後再倒入蘿蔔片

6.不停的翻炒

7.把蘿蔔炒香，加入醬油繼續爆炒，再加入水，加入粉絲加蓋大火燒

8.燒開後加入鹽翻拌均勻即可出鍋

9.美味入盤

烹飪技巧

不要倒入蘿蔔就加水煮那樣蘿蔔不香，要用油不停的煸炒香後再加水煮