質嫩的四喜烤麩如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
烤麩 :
300 香菇 :
200 花生 :
50 黑木耳 :
200 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量油 :
適量糖 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.花生米下水煮
2.木耳,香菇清水泡開
3.烤麩切塊
4.泡好的木耳
5.泡好的香菇洗淨備用
6.煮好的花生
7.熱鍋,倒油
8.放入香菇
9.接着放木耳
10.再放烤麩
11.到醬油,生抽
12.倒入煮好的花生米
13.加水煮
14.放糖,鹽,煮到水燒乾即可
15.裝盤
烹飪技巧
花生米先用水泡過在煮,就很好熟