準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
乳酸菌 :
半袋 牛奶 :
440ml 輔料
麪包機 :
一台 具體步驟
1.準備好食材,麪包機內桶提着用開水燙下晾乾
2.先倒入一袋牛奶和半袋乳酸菌
3.攪拌均勻,攪拌棒事先也需用開水燙下
4.再倒入另一袋牛奶,攪拌均勻
5.將內桶放入麪包機中
6.啟動5,酸奶程序,耐心等待6個小時
7.時間到了,打開面包機
8.金銀剔透又醇厚的老酸奶,OK了
9.盛入杯中,享受美味吧
烹飪技巧
1、麪包機內桶和攪拌棒:事先需用開水消毒2、將牛奶與乳酸菌攪拌均勻3、我做的是原味未加糖的(需做奶油奶酪的),成品略有點酸,直接吃的親們,可以加入適量白糖一起製作