易做的羊血丸子湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

自制素丸子 ：8個
羊血 ：150

輔料

五香粉 ：1/3勺
蒜苗 ：1根
菠菜 ：適量
精鹽 ：1/2勺
牛肉醬 ：適量
雞精 ：1勺

具體步驟

1.食材準備

2.蒜苗切斜刀，羊血切長條狀

3.涼油放入蒜苗段和牛肉醬小火煸香

4.倒入足夠的清水，放1/3勺五香粉

5.放入半勺精鹽

6.放入一勺雞精

7.放入素丸子，我的丸子是凍丸子所以我煮了3分鐘

8.放入菠菜煮熟

9.放入羊血煮2分鐘，開鍋後即可食用

烹飪技巧

放入羊血後煮的時間不易太長