豆沙夾如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

全蛋 ：1顆
鮮奶 ：50㏄
土司 ：4片
豆沙餡 ：20公克

輔料

具體步驟

1. 將蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液；土司切邊備用。

2. 取一片作法1的土司片均勻抹上豆沙餡後，再疊上另一片土司片備用。

3. 將作法2的豆沙夾放入作法1的奶蛋液中稍作浸泡沾勻備用。

4. 取一平底鍋，放入約3大匙的油熱鍋後，改轉小火併將作法3的豆沙夾放入鍋中煎至兩面呈金黃色即可盛起裝盤。