時蔬油醋汁沙拉如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
菠菜 :80g
紅 :適量
黃彩椒各 :30g
洋葱 :40g
有機月見草油 :20ml
鹽 :2g
白蘭地 :1茶匙(5ml)
糖 :1/2茶匙(3g)
蘋果醋 :1茶匙(5ml)
迷迭香碎 :3g
白芝麻 :3g
主料
紫甘藍 :80g菠菜 :80g
紅 :適量
黃彩椒各 :30g
洋葱 :40g
有機月見草油 :20ml
鹽 :2g
白蘭地 :1茶匙(5ml)
糖 :1/2茶匙(3g)
蘋果醋 :1茶匙(5ml)
迷迭香碎 :3g
白芝麻 :3g
輔料
1. 紫甘藍洗淨掰成小塊,菠菜洗淨去根切段,紅、黃彩椒洗淨,去籽去蒂切菱形塊,洋葱洗淨去皮切絲,盛入大碗中備用。
2. 將月見草油、鹽、白蘭地、糖、蘋果醋、迷迭香碎攪拌均勻製成調味汁,淋入蔬菜中拌勻,撒入熟白芝麻即可。