美味的土豆番茄炒蝦仁如何做好吃又美味
土豆番茄炒蝦仁是一道非常美味的佳餚，做法也很簡單，是一道快手菜，我們都可以學會的，而且有我 喜歡吃的蝦仁，土豆和番茄也是很美味的，是我們經常做菜的材料，大家肯定也很喜歡吧，所以土豆番茄炒蝦仁的營養是很全面的，吃了對身體好哦
主料
蝦仁 ：100土豆 ：150
番茄 ：80
輔料
青豆 ：30生薑 ：3
大蒜 ：3
大葱 ：5
精鹽 ：適量
澱粉 ：適量
白糖 ：適量
色拉油 ：適量
具體步驟
準備食材有蝦仁.番茄.土豆.青豆。
土豆切條.番茄切片。
蝦仁清冼乾淨.從中間片成兩片.抽去沙線。
蝦仁放入碗中.加入鹽.料酒.雞蛋清抓勻碼味十分鐘。
土豆條.青豆放入沸水中泹熟後撈出.。
蝦仁同樣入水中泹一下撈出備用。
鍋入油放生薑.蒜.葱未爆香後，倒入番茄煸炒.炒軟後放入士豆.青豆翻炒.再放入蝦仁快速翻炒均勻，放鹽.白糖調味。
一道色澤美觀.鹹鮮味爽的土豆番茄炒蝦仁就做好了。
