準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘骨頭湯在我看來是一種天然的鈣片,而且骨頭湯也很好喝;家裏有小朋友和老人的可以多燉點骨頭湯喝一下;記得當初我懷孕的時候因為缺鈣經常抽筋,吃了鈣片也是輔助的作用,所以我就每天喝點骨頭湯,漸漸的就好了;今天教大家做一個補鈣的薏米竹芋脊骨湯;
主料
竹芋 :
200 芡實 :
35 薏米 :
30脊骨 :
250 紅蘿蔔 :
200 輔料
姜 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
竹芋先用清水泡一晚(胡蘿蔔忘出鏡了)
全部洗乾淨,竹芋對半切開,紅蘿蔔切片,脊骨汆水
全部材料放進電壓力鍋裏
鍋蓋好,調到豆類,因為芡實要煲長時間點才能開花
排好氣後,開蓋,放鹽調味,清甜可口的湯,湯渣一樣好吃哦