準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘酸湯魚火鍋是一道好吃的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。酸湯魚讓人垂涎欲滴,香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份美味的剁椒醬爆蝦吧。吃貨們,有沒有心動啊?那就不妨快來動手做上一份吧
主料
魚 :
一條 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
草魚擇洗乾淨後將魚肉片下,切成魚片,加鹽並裹上蛋清澱粉上漿
鍋中燒熱油,把切好的酸菜、姜和泡辣椒段稍微翻炒一下,炒出香味
向鍋中倒入鮮湯,放入入鹽和雞精調味,先放入魚頭和魚骨,大火燒沸將其煮熟。然後將上好漿的魚片放入鍋中。