涼拌魚如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

草魚 ：1條

輔料

香菜 ：適量
芹菜 ：適量
小米辣 ：一把
姜 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
小葱 ：適量
花椒油 ：適量
芝麻油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 鍋中燒水，香菜芹菜葱小米辣花椒姜蒜全部剁碎。

2. 水開後，盛一半到容器裏，留一半在鍋裏煮魚。放入鹽在容器裏，剁碎的輔料放進容器內，放入花椒油和芝麻油。鍋內煮魚。

3. 魚煮熟後，撈起放入容器內。一道酷暑必備菜就做好了～