香烤土豆球如何做好吃又美味

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

土豆 ：若干
培根 ：3-4片

輔料

黃油 ：若干
芝士 ：若干
黑胡椒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 土豆去皮切片煮熟！（如果不去皮也可以，我覺得去皮比較乾淨，片不要切太薄，防止碎）

2. 培根切碎，不要選太瘦的

3. 放土豆、培根碎、芝士、黃油、黑胡椒和鹽拌勻

4. 這是拌好的土豆泥

5. 然後做成土豆球，用錫紙包好，別包的太嚴實

6. 這是做好的土豆球，一部分包着，一部分沒有

7. 放入小烤箱，200度，20分鐘，喜歡吃鬆軟一些的，那就時間稍長一些

8. 這是烤完的土豆球，還不錯吧？

烹飪技巧

因為是第一次，烤的時候用了兩種方法，一部分用錫紙包着，一部分沒用包，感覺錫紙包的吃着比較糯，比較細膩；沒有包的口感比較鬆軟，裏面的培根比較有嚼勁，各有特點，看自己喜歡了！