美味的芸豆蜆子過水麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

芸豆蜆子過水麪是一道非常好吃的非常健康的經典麪食的喲。北方人愛吃麪食，這樣一道芸豆蜆子過水麪可是我一心頭好的哇(⊙o⊙)哇(⊙o⊙)哇。夏天來了，這就要用到夏天常見的食材了，芸豆和花蜆子，做出這樣的碗湯麪，簡直只需要一個字來評價了吧，那就是“鮮”啊！

主料

芸豆 ：適量
蜆子 ：適量

輔料

其他 ：適量

具體步驟

切面煮熟，撈出過涼開水，備用。

用水澱粉勾薄芡，再慢慢淋入蛋液，關火，放入蜆子肉和葱花，用鹽調味。 盛出澆在麪條上即可。