準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘涼拌蒜蓉豆角是一道比較家常的菜,特別在夏天,吃上涼涼的蒜蓉豆角就特別開胃口,還有清暑,清口的作用哦,這款涼拌蒜蓉豆角製作十分簡單,用20分鐘的時間就可以基本完成啦。學會之後的我,為展顯我高超的廚藝,特意做給我媽吃,吃過後連連稱讚哦
主料
豆角 :
20蒜蓉 :
10 輔料
黑芝麻 :
適量香油 :
適量 橄欖油 :
適量鹽 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
豆角切為細絲狀
鍋中水開後加入1克鹽,放入豆角絲,水再次沸騰後再煮3分鐘即可。
撈出豆角,放入蒜末,黑芝麻,香油,橄欖油,鹽,醋,拌均勻就可
脆嫩的涼拌豆角,胃口大開,清爽美味。
烹飪技巧
這款涼拌蒜蓉豆角非常簡單的哦,把豆角燙熟即可