仔姜啤酒鴨暖胃更暖心圖解 香飄網 菜譜 3.23W 大中小設置文字大小 冬天到了,天寒地凍的,就想吃點味道大的熱菜,正好這幾天超市的鴨肉打折,就買了半個,燉啤酒鴨。啤酒鴨可是我的拿手好菜,小時候媽媽經常燒給我吃,我就到旁邊看我媽是怎麼做的,所以看久了,就學會了,下面是配方。 主料 鴨子 :半隻 生薑 :1小塊 輔料 小米椒 :適量 詳細步驟: 第一步 鴨肉去血水 第二步 炒冰糖 第三步 姜切條 第四步 煮鴨子 第五步 加入小米椒 第六步 出鍋 TAG標籤:更暖心 仔姜 鴨暖胃 啤酒 #