青瓜蛤蜊湯的做法 一道清淡可口的湯-----青瓜蛤蜊湯 青瓜蛤蜊湯怎麼做
“每天中午吃乾飯都得做一份湯，肉類的湯一星期只能做最多兩次，不然有人就會有意見。想要清淡點的就做現下正當季的蛤蜊湯吧，很清鮮的，最妙就在做這種湯只要加一點鹽，連味精雞精啥調味料都不用放，就一個字：鮮！”食材明細主料蛤...
蛤蜊絲瓜豆腐湯怎麼做，蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法
食材明細主料豆腐（400克）蛤蜊（300克）絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛤蜊絲瓜豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、絲瓜。2、將豆腐拆開包裝倒扣在盤中，用刀劃開。3、將絲瓜去皮...
冬瓜球蛤蜊湯怎麼做，冬瓜球蛤蜊湯的做法
““冬瓜皮，西瓜皮，小姑娘赤膊老面面”，這是我兒時的一句童謠，每到立秋之時，便會聽見大人們唸叨，雖然我不是小姑娘！冬瓜皮太硬，我們還是吃冬瓜肉吧，用勺子挖成一個個球裝，再配上鮮甜的蛤蜊，簡單的美味！”食材明細主料蛤蜊（半斤）冬瓜...
無油的冬瓜蛤蜊湯怎麼做，無油的冬瓜蛤蜊湯的做法
“蛤蜊，在青島話中稱做嘎啦，南方有叫花甲的，嘎啦在青島真的是非常普通的海產品，我們取肉做湯，保持嘎啦原有的鮮味，此湯也可以作為產婦的催乳湯。”食材明細主料蛤蜊（500g）冬瓜（250g）輔料香菜（少許）葱（一塊）姜（一塊）鹽（適量）雞蛋（一個）清淡...
黃瓜豆瓣蛤蜊湯的做法 老黃瓜豆瓣蛤蜊湯 黃瓜豆瓣蛤蜊湯怎麼做
“我的家鄉在蘇北，有着長長的海岸線，蔬菜與貝類，是家鄉人飯桌上最常見的菜。老黃瓜豆瓣蛤蜊湯，有着海鮮的鮮，又有着蔬菜的可口，就是非常傳統的家鄉菜。”食材明細主料蛤蜊（500克）老黃瓜（1條）輔料豆瓣（120克）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（...
蛤蜊絲瓜湯的做法 潮音潮人：蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做
“蛤蜊，其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，在民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。在潮汕地區，人們經常會拿蛤蜊來煮湯，味道鮮甜，高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪，還可以滋陰潤燥、化痰明目，對於...
黃瓜雞蛋蛤蜊湯怎麼做，黃瓜雞蛋蛤蜊湯的做法
食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（兩個）蛤蜊（適量）紫菜（適量）輔料鹽（1.5小勺）醬油（一匙）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊洗刷乾淨外殼，煮熟取肉2、煮蛤蜊的水靜置沉澱...
蛤蜊絲瓜湯的做法 夏日滋補靚湯---蛤蜊絲瓜湯 蛤蜊絲瓜湯怎麼做
“淡淡的散放着讓人神清氣爽的鮮香。入口則有種潤物細無聲的柔甜，清爽如味蕾上的一陣春雨，平息人們內心燥熱的火。在一片片沉浮湯內碧皮雪芯的絲瓜片中，蛤蜊們如蓮花盛開着，綻放出黃玉般豐腴滿潤的蛤肉。這景緻是入眼清涼...
九層塔蛤蜊絲瓜湯怎麼做，九層塔蛤蜊絲瓜湯的做法
“新鮮蛤蜊＋軟嫩絲瓜+九層塔＝美味，在台灣這邊經常會喝這道菜，也深受人們喜歡。絲瓜內含豐富營養素，還具有養顏美容的功效，再搭配上肥美的蛤蜊，令湯頭滋味更加鮮美甘甜。在台灣這邊，一年四季都少不了蛤蜊，他可以做清潤絲瓜湯，可...
蛤蜊濃湯怎麼做，蛤蜊濃湯的做法
“過年大魚大肉吃膩了的話，這款蛤蜊濃湯酸酸甜甜的就很開胃~~蛤蜊做湯或是炒都非常好吃~~”食材明細主料蛤蜊（1斤半）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）洋葱（1/4個）西芹（2根）番茄（1個）輔料牛奶（100ml）黃油（10克）香菜（少許）蒜（1瓣）配料亨氏番茄醬（2勺）胡...
蛤蜊湯怎麼做，蛤蜊湯的做法
食材明細主料蛤蜊（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）葱段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊用料酒醃製一下，新鮮的記得要吐沙哦！我這個是真空包裝好的。2、熱少許橄欖油放入薑片。3、加入適量水。4、煮...
肉丸絲瓜蛤蜊湯怎麼做，肉丸絲瓜蛤蜊湯的做法
“其實肉丸的肉糜是我做藕夾剩下的肉，所以就沒有照片啦～用剩下的肉糜汆燙成肉丸加絲瓜蛤蜊煮湯喝～美味啊！”食材明細主料豬肉（適量）蛤蜊（適量）絲瓜（適量）輔料木耳（適量）蝦米開陽（適量）葱姜（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量...
蛤蜊絲瓜怎麼做，蛤蜊絲瓜的做法
“因為實在太簡單，又好吃，所以煮了好多次。”食材明細主料絲瓜（適量）蛤蜊（適量）輔料薑絲（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊絲瓜的做法步驟1、蛤蜊吐沙:買一份蛤蜊，用鹽水稍微蓋...
蛤蜊絲瓜湯怎麼做，蛤蜊絲瓜湯的做法
“今兒就跟大家分享一道用絲瓜和蛤蜊做的美味湯菜，絲瓜翠綠微甜，蛤蜊肉嫩飽滿，湯汁更是鮮美的不得了;同時它還具有高蛋白、高鐵、高鈣及低脂肪的營養特點，可以滋陰潤燥、化痰明目；煮好的蛤蜊絲瓜湯鈣質豐富，非常適合正在長...
冬瓜蛤蜊湯怎麼做，冬瓜蛤蜊湯的做法
“容易上火便祕的寶寶們可以多喝幾碗，原汁原味超鮮美的花甲冬瓜湯，清熱利便，簡單2樣食材，低脂高蛋白又清爽解膩！”食材明細主料蛤蜊（200g）冬瓜（300g）水（400g）鹽（根據口味）葱薑蒜（適量）油（15g）原味（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蛤蜊湯的做...
蛤蜊冬瓜肉丸湯的做法 蛤蜊冬瓜肉丸湯——鮮掉眉毛 蛤蜊冬瓜肉丸湯怎麼做
“蛤蜊不僅味道鮮美，而且它的營養也比較全面，實屬物美價廉的海產品。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之説。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、...
青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯怎麼做，青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯的做法
食材明細主料青蘿蔔（1個）蛤蜊（400g）輔料豆腐（1盒）調料葱白（適量）食用油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青蘿蔔蛤蜊燉豆腐湯的做法步驟1、食材，新鮮蛤蜊，豆腐，青蘿蔔，香葱。2、先把蘿蔔去皮切絲。...
蛤蜊絲瓜青稞方便麪怎麼做，蛤蜊絲瓜青稞方便麪的做法
食材明細主料青稞方便麪（1包）蛤蜊（適量）絲瓜（1根）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛤蜊絲瓜青稞方便麪的做法步驟1、食材：青稞方便麪、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案...
蛤蜊魚丸冬瓜湯怎麼做，蛤蜊魚丸冬瓜湯的做法
食材明細主料幹蛤蜊（50克）冬瓜（200克）魚丸（9只）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（1勺）葱（1根）姜（3片）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊魚丸冬瓜湯的做法步驟1、原料圖2、冬瓜去皮去籽，切薄片洗淨備用。3、幹蛤蜊50克清水中浸泡...
酸菜苦瓜蛤蜊湯怎麼做，酸菜苦瓜蛤蜊湯的做法
“味道鮮香，甜美。酸，甜，鹹，苦，鮮合於一湯，但卻味道分明不混淆，味道有層次感，入口有濃郁的蛤蜊和豬肉的鮮甜味，再伴隨着酸菜的酸味，苦瓜的苦味，最後有妙不可言的鮮味留於脣齒之間，令人回味無窮。”食材明細主料蛤蜊（250g）豬肉（150g）苦...
蛤蜊炒青豆怎麼做，蛤蜊炒青豆的做法
“隨意的搭,有時也能搭出美食”食材明細主料蛤蜊（適量）青豆（適量）輔料蒜瓣（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊炒青豆的做法步驟1、毛豆洗淨，蒜剝外皮。2、蛤蜊洗淨待用。3、熱鍋下油炒香蒜瓣，下青豆翻炒。4...
蛤蜊苦瓜湯怎麼做，蛤蜊苦瓜湯的做法
“廣東這段時間總出現高温，沒胃口吃飯，煮個苦瓜湯又可以降火。”食材明細主料苦瓜（一條）蛤蜊（500克）輔料香菜（2-3根）配料鹽（少許）苦味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊苦瓜湯的做法步驟1、把苦瓜切圈，香菜切條，不喜歡苦瓜的友友...
蛤蜊冬瓜湯怎麼做，蛤蜊冬瓜湯的做法
“夏天冬瓜湯最好喝的做法，無油低脂，鮮美又解暑。”食材明細主料冬瓜（600克）蛤蜊（150克）鹹肉（一小塊）輔料鹽（少許）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛤蜊冬瓜湯的做法步驟1、準備好材料，蛤蜊買回來後用鹽水靜養些時間，後...
蛤蜊節瓜湯怎麼做，蛤蜊節瓜湯的做法
食材明細主料節瓜（一條）蛤蜊（一斤）輔料料酒（適量）姜（適量）調料油鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊節瓜湯的做法步驟1、蛤蜊用鹽水泡洗乾淨。2、節瓜去囊切片，薑切片。3、鍋裏燒開水，倒入蛤蜊，薑片，料酒煮沸。4、再倒入...
絲瓜蛤蜊湯怎麼做，絲瓜蛤蜊湯的做法
“進入夏天，北方的氣候高温乾燥，日常餐桌上碳水化合物是必不可少的。絲瓜含有少量的蛋白質和脂肪，是一種熱量比較低的瓜類蔬菜，而在維生素C、B族維生素和礦物質方面，它的含量則要比其他類的蔬果高得多。蛤蜊的品種很多，花蛤...