家常桂花藕片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

藕 ：400

輔料

桂花 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.藕去皮，洗淨。

2.幹桂花，備用。

3.切成片。

4.再用水洗一下。

5.坐熱水。

6.將藕片放熱水中焯水。

7.撈出裝盤。

8.取少許的幹桂花。

9.放適量的白糖。

10.鍋中放少量的水，倒入幹桂花。

11.小火，泡一會。

12.加入白糖。

13.小火，熬糖汁。

14.然後均勻的撒在藕片上，即可。

烹飪技巧

幹桂花放熱水中需要稍微泡一會，泡開了再放糖熬，否則香味不夠。