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美味圖案餅乾如何做好吃又美味

美味圖案餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

圖案餅乾,平時的餅乾都是買來吃,其實小編在這裏可以教你製作美味的圖案餅乾的方法,做上一盤點心,,可以少放一些糖,這樣不至於太膩,而且更健康。可愛的圖案會讓人看了就非常喜歡,又想吃的慾望,小小的酥酥的讓人想起來就想吃,試試吧。

主料

低筋麪粉 :240

輔料

黃油 :150
糖粉 :90
蛋黃4個
鹽 :適量

具體步驟

美味圖案餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料:黃油150克、低筋麪粉240克、蛋黃4個、糖粉90克、鹽少許黃油軟化,加入過篩後的糖粉,攪拌均勻

美味圖案餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分次加入蛋黃液,攪勻

美味圖案餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入過篩的低筋麪粉、鹽拌勻

美味圖案餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.揉成麪糰

美味圖案餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.保鮮膜覆蓋,進冰箱冷藏40分鐘再取用

美味圖案餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取出部分麪糰,擀成約3毫米的厚皮,用模具壓出餅乾坯。重複使用完麪糰。

美味圖案餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入烤盤中,預熱180℃的烤箱,中層,上下火,10分鐘。我烤了兩盤

美味圖案餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出爐後晾涼後密封保存。

烹飪技巧

麪糰擀成片狀後,要兩面撒上面粉,才比較好脱模。