準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃油 :
70 低筋麪粉 :
100葱 :
10 輔料
糖粉 :
25鹽 :
2 牛奶 :
25 具體步驟
1.葱花切碎待用
2.準備牛奶
3.黃油軟化跟糖粉、鹽混合
4.打發
5.加入備好的牛奶
6.篩入低筋麪粉
7.攪拌成麪糰
8.加入葱花
9.準備裝入裱花袋
10.裝入裱花袋,烤箱預熱下火150,上火180
11.逆時針方向擠到烤盤上,大小要均勻
12.事先已預熱烤箱,下火150,上火180,20分鐘
烹飪技巧
葱花一定要切碎,不然的話很難擠出來。