噴香的葱香曲奇如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 ：60
低筋麪粉 ：100
牛奶 ：25
糖 ：25
鹽 ：2

輔料

葱花 ：5

具體步驟

1.、黃油切成小塊室温軟化後，加入糖、鹽。

2.用打蛋器打發。

3.再分次加入牛奶，打發。

4.打發好的黃油細膩絲滑。

5.加入低筋粉。

6.翻拌均勻至無干粉狀。

7.倒入葱花。

8.攪拌均勻。

9.裝入有齒花嘴的裱花袋中。

10.在烤盤裏擠出花形。

11.烤箱180度預熱5分鐘，中層、上下火烤12分鐘。

12.出爐後在烤網上冷卻涼涼。

13.葱香曲奇酥香可口。

烹飪技巧

1.黃油一定要軟化後打發。2.烘烤在最後幾分鐘時需注意看曲奇餅乾的周圍差不多上色即可。