自制喜蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.62K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料喜蛋 :500 輔料香葉 :適量 八角 :適量 茴香 :適量生抽 :適量紹酒 :適量老抽 :適量 具體步驟 1.把喜歡殼洗乾淨,放進鍋裏 2.加入冷水,點火燒十分鐘 3.關火,把喜蛋取出並打破每一個喜蛋的蛋殼 4.然後再放進鍋裏,加入香料、紹酒、老抽、生抽 5.開大火燒五分鐘,然後轉為小火慢燉 6.等到湯汁收進去了即可起鍋了烹飪技巧在慢燉時一定要注意火侯,要把湯汁都收進蛋裏去 TAG標籤:好吃 喜蛋 #