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自己做的葡萄乾小麪包如何做好吃又美味

自己做的葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 :2杯
牛奶 :50ml
黃油 :30

輔料

鹽 :適量
白砂糖 :適量
酵母 :適量

具體步驟

自己做的葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.依次放入雞蛋,牛奶,白糖,麪粉,鹽,酵母

自己做的葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.和成麪糰後放入黃油揉出膜

自己做的葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.發酵至兩倍大

自己做的葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取出排氣後分鍾劑子

自己做的葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.擀成麪皮放入葡萄乾揉成圓

自己做的葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.稍微按壓後用刀畫幾條

自己做的葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放置烤盤發酵至兩倍大

自己做的葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入烤箱烤至熟透即可

烹飪技巧

170度20分鐘