![葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單]( "葡萄乾小麪包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
高筋粉 ：
300 輔料
牛奶 ：
190鹽 ：
2酵母 ：
5 橄欖油 ：
10白糖 ：
20 葡萄乾 ：
適量 具體步驟
1. 將所有材料都放入廚師機內膽裏
2. 用廚師機和麪15分鐘
3. 弄成團蓋濕布發酵
4. 發酵到用手指戳洞不回彈就表示發酵好了。
5. 平分成六份，滾圓鬆弛10分鐘。
6. 擀成麪皮，包入葡萄乾。（葡萄乾洗一下)
7. 都給包好，褶子那面衝下揉圓。
8. 用剪子剪八個豁口擺入烤盤蓋上保羨慕二發。
9. 二發到麪包明顯變胖了表面刷蛋液
10. 用擀麪棍的一頭沾水，然後蘸些芝麻仁，在麪包上點一下，然後送入180度預熱好的烤箱烤30分鐘。
烹飪技巧
期間看顏色合適記得加蓋錫紙。
