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自制泡菜燒肉飯糰如何做好吃又美味

自制泡菜燒肉飯糰怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:14分鐘

主料

泡菜 :適量
五花薄肉片 :適量
蒜末 :適量
葱花 :適量
熟白芝麻 :適量

輔料

米飯 :適量
海苔 :適量
調味料:醬油、味琳各一勺 :適量

具體步驟

1. 鍋內倒油燒熱,將蒜末爆香加入肉片,變白後倒入切好的泡菜拌炒均勻。接着倒入調味料充分炒入味,起鍋前撒上葱花和熟白芝麻拌勻備用

2. 將炒好的泡菜瀝乾汁,手上沾濕。米飯壓扁,取適量泡菜包入米飯中

3. 捏緊,這時的飯糰會有點鬆,雙手用力握飯糰,飯糰會越來越緊實。隨後捏成自己喜歡的形狀即可。可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

4. 書上的圖