家常版無錫小籠包如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.17W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬肉 :500 輔料麪粉 :適量鹽 :適量生抽 :適量 具體步驟豬肉餡兒加入鹽、味精、糖、生抽、薑末、葱汁,充分攪拌均勻備用。將豬皮凍倒出切成細丁放入拌好的肉餡兒裏攪拌均勻。將麪糰搓成長條狀,用刀切成等分小塊,擀成中間厚邊上薄的圓形麪皮,麪皮中間放上肉餡包起,捏褶皺收口。電飯煲用配套蒸屜,鋪上紗布,按快煮等水沸騰後,放入小籠包蒸10分鐘左右出鍋。 TAG標籤:小籠包 無錫 無錫小籠包 好吃 家常 #