熱烏豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.74W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 蠶豆 :適量 輔料桂皮 :適量 八角 :適量 花椒 :適量鹽 :適量 具體步驟1. 將幹蠶豆洗淨放入清水中浸泡12小時,用刀將割一下頂部,換盆水繼續浸泡12小時,待其發芽備用2. 將發好芽的烏豆與調料放入鍋中大火煮20分鐘,熄火悶20分鐘,烏豆不易入味,要多悶一會才能將味道侵入其中3. 煮好的烏豆即可熱吃也可涼吃,味道都是一樣的美味。 TAG標籤:韭菜炒豌豆 好吃 烏豆 #