準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘推薦大家做一道家常菜,上海青炒鮮菇,是一道非常可口的菜餚,因為是素菜,然後就很清淡,很適合晚飯的時候吃,而且上海青,看着綠油油的非常的有食慾,而且上海青炒鮮菇也很好吃,鮮菇也是很有營養的,吃了對身體好,主要是這個菜做法很簡單。
主料
香菇 :
100 油菜 :
150 輔料
油 :
適量鹽 :
1勺 醬油 :
1勺 姜 :
適量蒜 :
適量雞精 :
半勺 具體步驟
準備好上海青
準備好香菇
香菇洗淨切片
上海青折片,清洗乾淨
鍋加燒開
加入小白菜
加點油和鹽,焯水煮熟
撈出上海青
鍋熱油,下姜蒜炒香
加入香菇
加點醬油燒熟
加入上海青
加鹽和雞精調味炒勻
裝盤