酸菜五花肉湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：4兩(150公克)
酸菜 ：1/2顆
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. )五花肉片成薄片，酸菜也切片備用。

2. )湯鍋中加入6杯水，放入五花肉片煮至熟，再放入酸菜片，一起煮滾。

3. )用少許鹽調味後，把火熄掉，放約30分後，酸菜味道會慢慢滲入湯中，這時試過味道後，再依個人口味加入適量的鹽即可。