家常菜素炒萵筍絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.18W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 萵筍 :1根 輔料鹽 :適量油 :適量尖椒 :1個 醬油 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.萵筍去皮後洗淨切絲,尖椒切絲備用; 2.鍋內放入油燒熱後,加入蒜煸香; 3.放入尖椒,加入鹽翻炒; 4.倒入萵筍絲,大火快炒; 5.加入少放醬油; 6.大火炒至萵筍斷生即可。烹飪技巧萵筍本來就可以生吃,炒至斷生就可以,炒時間長了就不脆爽了。 TAG標籤:萵筍 素炒萵筍絲 家常菜 好吃 #