![軟嫩的涼拌三絲怎麼做好吃又簡單]( "軟嫩的涼拌三絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
萵苣 ：
300 胡蘿蔔 ：
150 杏鮑菇 ：
150 輔料
芝麻油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量味極鮮 ：
適量香醋 ：
適量白糖 ：
適量白胡椒粉 ：
適量 具體步驟
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1.準備好食材
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2.萵苣去葉去皮，洗淨
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3.切成絲
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4.杏鮑菇洗淨，切成片
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5.改刀成絲
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6.胡蘿蔔洗淨，切成片
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7.改刀成絲
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8.鍋中放水煮沸後把三絲倒入焯水，再倒入籃中瀝乾水分備用
![軟嫩的涼拌三絲怎麼做好吃又簡單 第10張]( "軟嫩的涼拌三絲怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.把三絲倒入盤中，灑上適量的鹽、味精、白糖和白胡椒粉，加入味極鮮、香醋和香油
![軟嫩的涼拌三絲怎麼做好吃又簡單 第11張]( "軟嫩的涼拌三絲怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.攪拌均勻，即可食用。
烹飪技巧
調料品依個人口味添加
