準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
小菠菜 :
2塊 豆腐皮 :
2張 粉絲 :
1個 黃瓜 :
1根 輔料
花椒大料 :
2 醋 :
適量五香粉 :
適量幹辣椒 :
2個葱蒜 :
4鹽 :
適量油 :
一滴香醬油 :
兩滴 具體步驟
1.選材
2.菠菜過水(不易太久,變色出鍋)
3.黃瓜切絲,豆皮切絲,葱蒜切末,粉絲泡軟,愛吃香菜可以擇其所好
4.依次加入小盆中,最後放入幹辣椒,葱,蒜。
5.少許油入鍋微熱時倒入花椒大料待出味時油淋入盆中
6.最後倒入醋,鹽進行攪拌方可使用(收工!)