小炒花椰菜如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花椰菜 ：250
西紅柿 ：1個

輔料

味精 ：1茶匙
鹽 ：半茶匙
地瓜粉 ：15
薑絲 ：2片

具體步驟

1.散型花椰菜 切了洗洗

2.地瓜粉 少許 用水勾兑下

3.西紅柿去蒂切小片，姜切絲

4.熱油爆乾薑絲

5.倒下花椰菜和西紅柿並調味

6.翻炒熟，注意如果很乾要焦的感覺可以下少許的水

7.起鍋前水澱粉勾兑下，讓西紅柿汁及調味粘在菜上讓更美味

8.家常小炒

烹飪技巧

勾兑下水澱粉讓你的菜更加閃亮