健康美食清炒南瓜片如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

南瓜 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
葱花 ：適量
蒜蓉 ：適量

具體步驟

1.南瓜去皮，沖洗乾淨

2.刨片備用

3.準備好一些葱花

4.熱鍋下油，先把蒜蓉煸香

5.下南瓜片大火翻炒

6.加入少量清水，加蓋燜煮3分鐘

7.撤入葱花、加入食鹽

8.翻炒均勻即可上

烹飪技巧

南瓜中含有較多的糖分，一次的食用量不宜過多，以免腹脹。