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自己做的豬腸粉如何做好吃又美味

自己做的豬腸粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

腸粉500
豬肉 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
生抽適量
水 :適量
白砂糖 :適量
小葱 :適量

具體步驟

自己做的豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬腸粉切段用碟裝好,放在沸水上大火蒸5分鐘。

自己做的豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦豬肉切片。

自己做的豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內加適量油、鹽燒熱,放入瘦豬肉炒熟。

自己做的豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入由生粉、生抽、砂糖、水調成的欠汁。

自己做的豬腸粉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將豬肉帶欠汁一起放在豬腸粉上,撒點葱。

烹飪技巧

醬汁與配料因個人喜好已放。

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