簡單的韭菜雞蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
韭菜 ：30

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
小麥麪粉 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.雞蛋打碗裏攪散

3.加入麪粉

4.再加少許水和鹽和成蛋糊

5.韭菜切末

6.加到蛋糊碗裏

7.攪拌均勻

8.不粘鍋倒油

9.倒入韭菜蛋糊液攤平

10.稍微定型後翻面

11.一面煎至微黃

12.另一面也煎至微黃

烹飪技巧

最好用不粘鍋小火煎制。