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玉盤珍饈的牛軋糖如何做好吃又美味

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃油 :15
棉花糖 :60
奶粉 :80
花生 :55

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.棉花糖60克備用

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.花生平底鍋小火炒熟

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用手搓去花生皮

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入保鮮袋用擀麪杖擀碎

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.去除多餘的紅皮

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第7張

6.平底鍋小火放入黃油

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入棉花糖融化

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第9張

8.融化如圖

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入奶粉攪拌均勻

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第11張

10.倒入碎花生米

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第12張

11.把攪拌均勻的材料放在油紙上

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第13張

12.用手塑性做成長方型

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第14張

13.晾涼後再用刀切成小塊

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第15張

14.用糖紙包

玉盤珍饈的牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第16張

15.吃不完可以放冰箱冷藏保存

烹飪技巧

一定要用不粘的平底鍋來做,我這是剛買的一個新平底鍋一點也不粘

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