好吃的「手工美食」菊花菜面如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

不知道大家平時一個人自家的話自己還會製作食物吃嗎，總指揮我知道好多時候一個人在家的話做飯飯話其實不太方便的所以就想要吃的 簡單一點，就像這道菜一樣的簡單，菊花菜面其實就是下面吃，但是其實這樣的方法是很普遍的因為方便簡單。

主料

麪粉 ：80
菊花菜 ：30
雞蛋 ：1個

輔料

蝦皮粉 ：適量
鹽 ：少許
牛肉粉 ：適量

具體步驟

1.這是買回的菊花菜用水沖洗乾淨

2.取一小把菊花菜，用刀切碎

3.盆裏放入麪粉

4.加入一個雞蛋和適量清水調勻

5.加點自制的蝦皮粉和鹽

6.加入切碎的菊花菜

7.我還加了點牛肉粉調成厚麪糊

8.平底鍋中放入少許油加熱

9.倒入麪糊用小火煎

10.翻面，把2面都煎至微黃即可

烹飪技巧

菊花菜的根、莖、葉、花都可作藥材使用，有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效