家常版咖喱土豆炒飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：根據人數
青椒 ：1個
火腿腸 ：2根
土豆 ：1個
雞蛋 ：1個
鹽 ：適量
雞精 ：適量
咖喱粉 ：1勺
葱 ：1個
生抽 ：5ml

輔料

具體步驟

1. 菜切丁準備好，雞蛋先用油煎下備用

2. 鍋內放油，依次倒入葱，火腿腸，土豆，青椒，翻炒後放鹽，雞精，咖喱粉，生抽，悶到土豆麪點了，將米飯蓋在菜上，小火悶兩分鐘，翻炒出鍋

烹飪技巧

雞蛋可以根據人數，也可以加胡蘿蔔，出來更好看，我這次沒有買