簡單的海帶綠豆排骨湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時15分鐘

主料

綠豆 ：100
幹海帶 ：一塊
排骨 ：500

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

海帶提前一個晚上泡發，綠豆提前兩個小時泡上。

排骨洗乾淨後，焯水後撈出來衝去浮沫。

排骨加一塊老薑、適量清水大火煮開後小火燉至五成。

泡好的海帶洗乾淨後切成小塊，和綠豆一起放至排骨湯中，小火燉至海帶軟爛、綠豆開花，用鹽調味即可。